Zeitschrift info3, Ausgabe Juni 2025

Demeter im Wandel

Boden • Drohnen • Präparate

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Die Umsätze in der Biobranche gehen derzeit zurück – auch Demeter ist davon betroffen. Für die Juniausgabe haben wir uns umgesehen, wie Landwirte und Erzeuger mit Innovationen gegensteuern wollen.

Die Umsätze in der Biobranche gehen derzeit zurück – auch Demeter ist davon betroffen. Für die Juniausgabe haben wir uns umgesehen, wie Landwirte und Erzeuger mit Innovationen gegensteuern wollen:

  • „Bio stiftet Sinn“! Tina Andres, BÖLW-Vorständin und Demeter-Bäuerin, bleibt zuversichtlich.
  • Aktuelle Fakten zur Entwicklung bei Demeter: Flächen, Höfe, Hersteller
  • Ueli Huerter vom Goetheanum ist überzeugt: Demeter kann mehr! Ein Manifest für die Zukunft
  • Wissenschaftlich nachgewiesen: positive Wirkungen der Biodyn-Präparate auf das Boden-Mikrobiom
  • Wie funktionieren Präparate per Drohnen? Ein Demeter-Winzer berichtet
  • Kulturland statt Spekulation: Wie eine Stiftung jungen Landwirten hilft
  • Kühe und Methan – auf die Haltung kommt es an!

Außerdem im Juni:

  • Technik als Heilsversprechen: Wie uns mit metaphysischen Aussichten die Digitalisierung verschönert werden soll
  • Mit Systemsprengern unterwegs: Wenn Jugendliche durch alle Raster fallen
  • Ausgerechnet Heidegger: Thomas Steininger über den großen deutschen Philosophen und seine Beziehung zu Meister Eckhart und den Daoismus

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Zeitschrift info3, Juni 2025

 

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